Pescados ahumados - Pescados y mariscos congelados

Empresa

Jipesca es una empresa de reciente creación formada por profesionales con casi tres décadas de experiencia en el sector. Desarrolla su actividad como proveedores y comercializadores de ahumados, pescados y mariscos congelados.

La sede principal, fabricación y logística están ubicadas en Rábade (Lugo) y disponemos de oficinas comerciales en Pola de Siero (Asturias). Además, JIPESCA cuenta con sede internacional en Chile.

Pescados y mariscos congelados

En Jipesca seleccionamos los mejores pescados para elaborar los productos congelados y ahumados más sabrosos y deliciosos.

Salmón Atlántico

Producto: Salmón Atlántico.
Nombre científico: Salmo Salar.
Presentación: IQF, Higienizado, Embolsado, Al vacío.
Envase: 10kg / 1 x 6kg / 6 x 1kg.
Elaboración: HON, Rodajas, Filetes (con o sin piel), Porciones.

Rejos de potón

Producto: Rejos de Potón.
Nombre científico: Dosidicus Gigas.
Presentación: Bandeja 1000-2000gr, 2000+.
Envase: 11kg aprox.
Elaboración: Tentáculos de Potón.

Manto de potón

Producto: Manto de Potón.
Nombre científico: Doscidicus Gigas.
Presentación: IQF, Embolsado.
Envase: IQF 1 x 6kg.
Elaboración: Tiras de manto de Potón sin piel 12×12 y 12×3.

Merluza

Producto: Merluza.
Nombre científico: Merluccius Capensis / Hubbsi / Australis.
Presentación: IQF, Higienizado, Embolsado.
Envase: 1 x 6kg / 6 x 1kg.
Elaboración: Rodajas, Filetes (con o sin piel).

Bacalao

Producto: Bacalao.
Nombre científico: Gadus Morhua.
Presentación: IQF, Higienizado, Embolsado.
Envase: IQF 11kg / IQF 6kg / 6 x 1kg.
Elaboración: Filetes (con o sin piel), Lomos.

Ahumados

Tanto en formato fresco como congelado, nuestro pescado ahumado mantiene todo su sabor y propiedades.

Salmón ahumado

Producto: Salmón ahumado.
Nombre científico: Salmo Salar.
Presentación: Embolsado al vacío.
Envase: 1000/2000.
Elaboración: Filetes pre-loncheados.

Bacalao ahumado

Producto: Bacalao ahumado.
Nombre científico: Gadus Morhua.
Presentación: Embolsado al vacío.
Envase: 900/1500.
Elaboración: Filetes pre-loncheados.

Otros productos

Elaborados

Filetes, rodajas, lomos, porciones… contamos con un gran abanico de presentaciones.

Elaborados personalizados

Adaptamos nuestros procesos de elaboración a la necesidad de nuestro cliente, a granel o embolsados.

Elaborados embolsados

Nos encargamos de empaquetar los productos elaborados personalizados: embolsados, en bandeja o al vacío.

Servicios

Estamos especializados en la importación, envasado, almacenaje, distribución y venta de pescados ahumados y congelados a nivel internacional.

Presencia internacional

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Sede central

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Importaciones

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Exportaciones

Distribución

Disponemos de nuestra propia flota de vehículos, con la última tecnología en transporte frigorífico controlados por GPS.

Almacenaje

Nuestros almacenes cuentan con capacidad para 10.000 pallets distribuidos en 25.000m³ de modernas instalaciones frigoríficas.

Venta

Disponemos de un amplio y variado stock. Como elaboradores a nivel nacional, hacemos todo tipo de preparaciones con un gran abanico de presentaciones.

Instalaciones

Contamos con unas modernas instalaciones ubicadas en Rábade, Lugo, en nuestra fábrica hemos implantado las más eficientes y sostenibles tecnologías del sector, además de contar con instalaciones frigoríficas de 25.000m³, con capacidad para 10.000 pallets.

Lugo

Asturias

Contacto

Dirección

Pol. Ind. Rábade, 23A
27370 Rábade
LUGO

C/ Torrevieja, 8 – bajo
33510 Pola de Siero
ASTURIAS

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